2012年08月26日
みずみずしいかぼちゃをネットで予約★
先日のさぬきファームプロジェクト
新鮮無農薬お野菜予約は
ながおか農園のかぼちゃ☆
こんな切り立てのかぼちゃなんか
みたことないです。
まじで
↑の写真見ても分かるように
中の種の部分がふわふわ
ほんまにふわふわ
かぼちゃの種をどこまで削り落とすか迷うくらい
さて、暑いですが
晩御飯の煮物にしてみましたよ。
切った生のかぼちゃがあまりにも柔らかかったので
煮てしまったら、崩れるんじゃないかと心配していましたがっ。
煮崩れもしないでしっかりと煮られてくれました。
色味を見てもわかるように
ほっくりおいしいかぼちゃというよりは
みずみずしいかぼちゃなので
さっぱりした感じがします
個人的には、もうちょっと家で寝かしたら良かったなぁ
なんて思いましたが
甘みがあっておいしかった
かぼちゃの彩りでステキ食卓になりました。
むこうに見えるは、タニタ食堂レシピの
ひじきの豆腐ハンバーグ
和の食事に、おいしいお野菜はかかせませんね。
無農薬野菜は、これから秋物になっていくのかなぁ。
さぬきファームプロジェクト
秋野菜も、ここでゲットするぜ！！
Posted by clover at 07:53│Comments(1)
この記事へのコメント
かぼちゃの煮物美味しそうですね！
無性に食べたくなってきました(笑)
無性に食べたくなってきました(笑)
Posted by 15屋staff at 2012年08月26日 17:51
