ふふ・ふ

先週から愛用させてもらっているさぬきファームプロジェクト
今週は、まつもと農園さんのきゅうり★を予約しましたよー。

写真を見ての通り、切ったらすぐに
きゅうりの表面からエキスがふつふつ
新鮮なんは間違いない！



今回のまつもと農園さんは、綾川町にあるので
イオン綾川に寄るついでにきゅうりをいただきに参りました。

イオン綾川の裏道を少しクネクネ行くと↑のハウスが並んでいます。

旦那さんと奥さんが笑顔で迎えてくれました

作業場の中には、市場に出す、りっぱなきゅうりたちが
箱の中にきれいに並べられていました。

その場で、きゅうりを袋に入れてくれました

ハウスも見て帰りますか？
と奥さんに言われたのですが、他の用があったので・・・残念。

まつもと農園さんは、きゅうりの他にトマト（もう収穫は終わり）と
イチゴだそうです。
きゅうりは、4月から12月くらいまで続くそうですよ。

ご夫婦そろって、送って下さいました☆
ほんわか、やさしそうなご夫婦で、もっとお話を聞きたかったなぁ・・・

で、私のもとにやってきたのが↓のきゅうり。



想像していたきゅうりは、もっと細いと思っていたのに
ぷっくりとふっくらとした、もうここが限界ですっって状態のきゅうり。

やっぱり車の中で食べたくなったけどこればっかりはガマン。



やっぱり生がおいしいよねってことで
スティックサラダにしました。

で、マヨネーズだけではブログにはなんだか申し訳ないので
ディップを作りました。

みそディップ

なんやか、汚らしい感じが・・・
すみませんですが

みそとマヨネーズをまぜただけで

あーら、おいしい。


みずみずしいきゅうりにピッリでした。
お上品にスティックサラダで出したのに

ふと見たら
娘ふたりがまるかじり。

いや～ね、一番おいしいとは思うけど
思うけど、お上品にいこーぜ。



でも、まるかじりが一番おいしかったのは確か！
味のほうは・・・抜群！！

きゅうりの甘さとみずみずしさ
そして、スーパーのきゅうりをまるかじりすると
どうしても薬を食べてるように口の中が
いや～な感じになっていたのが

いっさいない！！

おいしくておいしくて、4本その日のうちになくなってしまいました。
また、食べたい。。。

きゅうりをリピしたくなるなんて
自分でも思わなかったな。

また、さぬきファームプロジェクト
で予約しなくちゃ！！